比知识拼服务看应变江苏星级饭店服务展现威廉希尔“工匠精神”

　　威廉希尔竞赛组委会主任，省文化和旅游厅党组书记、厅长杨志纯出席竞赛闭幕式并讲话。省文化和旅游厅党组成员、副厅长马龙，省总工会教育科技工会主席寇芳，团省委二级巡视员施静芝威廉希尔，省妇联二级巡视员施郁佩等领导出席活动。文化和旅游部市场管理司景区与旅游住宿业监管处处长李明星、一级调研员梅亚波现场观摩指导。

　　竞赛设置了前厅服务、客房服务、中餐服务威廉希尔、西餐服务四个赛项，通过组织理论考试和现场操作，全面考察选手的业务知识、服务技能威廉希尔、英语会话、沟通协调以及应急能力。此次竞赛在赛项设置和评分规则上，都较以往有较大变化，重点考验选手个性化服务设计和突发事件处理能力，以推动星级饭店更好适应市场转型和消费升级新要求。

　　杨志纯代表竞赛组委会向获奖选手和团体表示祝贺，向给予关心指导的文旅部市场管理司以及教练员、裁判员、志愿者表示感谢。他表示，通过这次竞赛，必将引导和推动全省星级饭店更加重视服务品牌打造，更加重视从业人员素质技能提升，以高品质服务展形象、促发展。